Luis Chozas Rivera es natural de Chiclana, donde nació en 1958.
Estuvo en el internado del Colegio S. Luis Gonzaga de los Jesuitas del Puerto de Sta. María donde estudió bachillerato, después de hacer sus estudios primarios en el Colegio del Niño Jesús y en el Colegio de la Salle, ambos de Chiclana. Estudió COU en el Instituto Muñoz Seca del Puerto de Sta. María.
En 1975 comenzó a estudiar Bellas Artes y Enología, estudios que abandonó para ingresar en la Facultad de Medicina de Cádiz en 1977, licenciándose en 1983.
Realizó la especialidad de Otorrinolaringología en el hospital de Mora, dependiente de la Cátedra de ORL dirigida por el profesor Bartual.
Posteriormente ha trabajado en ambulatorios y Hospitales de la Seguridad Social: Hospital Punta Europa, Ambulatorio de Sanlúcar de Barrameda y Hospital de Jerez.
En la actualidad está en excedencia voluntaria de este último hospital, estando dedicado exclusivamente a la Dirección Médica de Clinica Novo Sancti Petri y al ejercicio privado ORL.
Dentro de su especialidad ORL, desde siempre de ha dedicado fundamentalmente a la Rinología y Cirugía Plástica de Nariz, habiendo completado su formación en esta disciplina en varios cursos y estancias en hospitales nacionales y extranjeros.
Recientemente ha ingresado en la Academia Europea de Cirugía Plástica Facial.
